Roberto Luci 
Tra le cime maestose delle Alpi italiane, si ergono castelli che raccontano, pietra dopo pietra, storie di secoli passati. Non solo semplici edifici: rappresentano potere territoriale e complessi intrecci umani. Nel Nord Italia – dal Piemonte al Friuli-Venezia Giulia, passando per Lombardia, Valle d’Aosta, Veneto e Trentino-Alto Adige – queste costruzioni si trovano in posizioni … Leggi tutto
Quando arrivano i mesi più freddi, spesso succede di ritrovarsi con il naso che cola, la gola irritata o quella sensazione di stanchezza che sembra non passare mai. Sono disturbi fastidiosi, sì, e anche se non gravi, sembrano rovinare un po’ la giornata. Per questo, tante persone si rivolgono a soluzioni naturali, alla ricerca di … Leggi tutto
Quando arriva la primavera, il risveglio nei giardini si mostra nei colori sgargianti dei tulipani. Un fiore che, va detto, ha praticamente conquistato l’Europa grazie al suo aspetto unico e alla sua versatilità. Non serve soltanto affidarci all’occhio, però: coltivare tulipani richiede qualche attenzione speciale, soprattutto al momento di piantarli e nel valutare la qualità … Leggi tutto
Negli ultimi tempi chi cucina in molte case italiane si ritrova spesso con poco tempo a disposizione, ma rinunciare a un piatto gustoso? Mai. Tra i tanti piatti veloci che spiccano, c’è uno che mixa sapori decisi con un procedimento semplice: il risotto con radicchio e salsiccia. Curiosamente, sta guadagnando sempre più fan—soprattutto tra chi … Leggi tutto
Pulire i pavimenti in marmo può sembrare semplice, invece spesso è un vero grattacapo. Nonostante appaia solido, questo tipo di pietra naturale è piuttosto fragile e chiede una certa cura per restare come nuovo. Il marmo è una superficie porosa, che non ama sostanze acide o prodotti aggressivi, perché rischia di perdere la sua brillantezza … Leggi tutto
Quando si tratta di ospitare amici o parenti durante le feste, spesso il tempo scarseggia. E la voglia di sistemare casa senza impazzire diventa una formidabile necessità. Allora, ecco la domanda: come capire quali stanze richiedono più attenzione? Spesso, non serve stravolgere tutto con una pulizia profonda. Bastano – diciamo – piccoli ritocchi mirati per … Leggi tutto
Tra le scelte più amate quando si parla di un dessert semplice ma gustoso, spicca senza dubbio il semifreddo allo zabaione. Questo dolce, che unisce la cremosità della panna a un sapore ricco e inconfondibile, si adatta perfettamente sia a pranzi importanti sia a momenti più casual. Nel Sud come nel Nord Italia, spesso finisce … Leggi tutto
Nei risvegli di molte case italiane, la mattina inizia spesso con un gesto semplice – ma pieno di senso: trovare il giusto equilibrio tra gusto e benessere nella colazione. Tra le opzioni che stanno prendendo piede, i pancake proteici spiccano come scelta sempre più amata da chi vuole nutrirsi bene senza rinunciare al piacere. A … Leggi tutto
Aprire il forno e percepire un odore di bruciato: segnale da non sottovalutare, specie se – come spesso succede in molte cucine italiane – si stanno preparando i piatti per le feste. Il problema? Accumuli di grasso e residui incrostati che si annidano negli angoli meno visibili del forno. Non si tratta solo di qualcosa … Leggi tutto
Quello di muoversi in fretta fra le mille sfaccettature di New York non è mica semplice. Ci sono talmente tanti stimoli che assorbire tutto in pochi giorni? Missione quasi impossibile. Ecco perché scegliere alcune tappe “chiave” aiuta proprio a farsi un’idea viva di questa città che non si ferma mai. Quando i giorni a disposizione … Leggi tutto